老肥的“老”是口语中对熟人的亲切前缀（无年龄指向），“肥”多形容体型偏胖或带可爱感，整体是对他人的亲切昵称，无恶意，常见于朋友、家人、邻里间；部分场景中，即便对方不胖，也可能作为专属昵称使用，体现亲密关系。比如“老肥，今天一起去打球啊”。
在客家话、粤语、潮汕话、潮州话等方言中，是对“体型偏胖者”的亲切称呼，语气中性偏友好，部分场景下可作为通用昵称，类似普通话里的“胖子”但无贬义。
在传统面食制作中，“老肥”是“老面、面肥”的简称，指用于发酵的“面引子”，是传统发酵面食的核心原料，比如“包子老肥”“老面老肥”均为此意。
部分场景中是特定人物、品牌或群体的专属指代，比如网红昵称、传媒公司名称、粉丝群体等，含义需结合具体主体判断。
老肥鞋是什么意思：指以“老肥”为品牌名或系列名的鞋子，“老肥”是核心标识，无特殊含义；部分场景下，也可指“适合脚型偏宽、偏肥人群穿的鞋子”，是“老款肥版鞋”的口语简化，需结合购买场景判断。比如“这家店的老肥鞋很舒服，宽脚也能穿”。
老肥传媒是什么意思：指名称中带有“老肥”的传媒公司，“老肥”是公司的核心标识（可能源于创始人昵称、品牌定位等），无额外语义，仅用于区分品牌。比如“这家短视频是老肥传媒制作的”。
老肥的粉丝是什么意思：指特定人物“老肥”的粉丝群体，这里的“老肥”多为网红、博主、主播等公众人物的昵称（如东北网红“东北老肥”），粉丝群体因追随该人物而被称为“老肥的粉丝”。比如“老肥的粉丝都很支持他的农村题材视频”。
老肥七是什么意思：“七”大概率是排行第七或特定编号，整体是“昵称+排行/编号”的组合，可能是对“排行第七、体型偏胖者”的昵称，也可能是某类产品、账号的专属名称（如游戏账号、商品型号）。比如“我们村的老肥七，为人特别热心”。
老肥四是什么意思：与“老肥七”逻辑一致，“四”指排行第四，是对“排行第四、体型偏胖者”的亲切昵称，无恶意，常见于家族、邻里间对晚辈的称呼。比如“老肥四今天带了自家种的菜来分享”。
安徽老肥是什么意思：指“来自安徽的、被称为老肥的人”，“安徽”明确地域属性，核心还是“老肥”的昵称含义，可能是安徽本地的网红、名人，或某群体内对安徽籍成员的专属称呼。比如“安徽老肥的直播全是家乡特色，很接地气”。
客家话老肥是什么意思：客家话中“老”是亲切前缀，“肥”形容体型偏胖，整体是对“体型偏胖者”的友好称呼，无贬义，可用于朋友、家人间；也可作为通用昵称，体现亲密关系，类似普通话里的“小胖”。比如（客家话）“老肥，食饭未？”（普通话：“老肥，吃饭了吗？”）。
老肥鸡潮汕话是什么意思：潮汕话中“老肥鸡”指“养得时间较久、体型饱满壮实的鸡”，“老”指饲养时间长，“肥”指肉质饱满，是对食材的描述，无贬义，用于区分“嫩鸡”，适合煲汤、红烧等。比如（潮汕话）“买只老肥鸡来煲汤，营养好”（普通话：“买只老肥鸡来煲汤，营养好”）。
潮州话老肥鞋是什么意思：潮州话中含义与普通话一致，要么指“以‘老肥’为标识的鞋子”，要么指“适合宽脚、肥脚人群的鞋子”，“老肥”无特殊方言语义，仅为描述或品牌标识。比如（潮州话）“老肥鞋合我脚，再买一双”（普通话：“老肥鞋适合我的脚，再买一双”）。
老肥粤语是什么意思：粤语中“老肥”是对“肥胖男性”的亲切称呼，类似粤语里的“肥佬”但语气更柔和，无贬义；也可简称为“老肥”，用于朋友、熟人间调侃。比如（粤语）“老肥今日唔返工啊？”（普通话：“老肥今天不上班吗？”）。
老面老肥是什么意思：“老面”和“老肥”本质是同一事物，均指传统面食发酵用的“面引子”（也叫老酵子、面头），是上次发酵后留存的面团，下次发面时加入新面团中，能让面团自然发酵膨胀。“老面老肥”是重复强调，多为口语化表达，方便理解。比如“做老面馒头，必须用老面老肥当引子”。
包子老肥是什么意思：即制作包子时用的“面肥（面引子）”，核心作用是让包子面团发酵，使蒸出的包子宣软蓬松，是传统包子制作的关键原料。比如“没有酵母，用包子老肥也能发面做包子”。
老肥鱼是什么意思：指“体型饱满、肉质肥嫩的鱼”，“老”可能指鱼的生长周期较长（肉质更紧实），“肥”指脂肪含量适中、肉质饱满，是对食材品质的正向描述，适合红烧、清蒸等。比如“今天买的老肥鱼，肉质很嫩，清蒸最好吃”。
鸡老肥是什么意思：与“老肥鸡”含义一致，语序颠倒，指“饲养时间久、体型壮实、肉质饱满的鸡”，是对鸡的品质描述，无贬义，适合煲汤等需要长时间炖煮的做法。比如“鸡老肥，煲汤更入味，营养也更足”。
猫咪老肥是什么意思：对“体型偏胖、可爱的猫咪”的专属昵称，“老”无年龄指向，仅为亲切前缀，“肥”形容猫咪圆滚滚的状态，充满宠溺感。比如“我家猫咪老肥，每天除了吃就是睡，特别可爱”。
老肥头是什么意思：“头”指头部特征，整体是对“头部偏圆、体型偏胖者”的亲切昵称，多用来形容小孩或熟人，语气可爱，无贬义。比如“这孩子圆脸蛋，大家都叫他老肥头”。