中餐 RTV 是以提供中式餐食为基础，同时在包间内配备电视、音响、点歌系统等影音设备，让消费者在吃中餐的同时，能唱歌、看视频、互动娱乐的经营模式。
简单说，它不是单纯的中餐馆，也不是单纯的 KTV，而是 “中餐馆 + KTV 包间” 的结合体 —— 你可以和朋友先在包间里点一桌中餐（比如炒菜、火锅、凉菜等），边吃边聊天，吃完后不用换地方，直接用包间里的设备唱歌、看综艺，实现 “吃饭 + 娱乐一站式体验”。
很多中餐馆为了满足家庭聚会、朋友聚餐、公司团建等需求，会专门打造 “RTV 包间”。比如：
家庭聚餐时，一家人在包间里点一桌家常菜，吃完后孩子可以用点歌系统唱儿歌，大人能看戏曲或综艺，不用饭后再找娱乐场所；
公司团建时，同事们在 RTV 包间里吃火锅、聊工作，饭后一起唱合唱歌曲，氛围更轻松，省去了 “吃饭换地方” 的麻烦。
这类中餐 RTV 的核心是 “餐饮为主，娱乐为辅”，影音设备是为了提升聚餐体验，餐品品质和种类和普通中餐馆一致。
有些以影音娱乐为核心的场所（比如小型 KTV、私人影院），会增加 “中餐供应”，转型为中餐 RTV。比如：
私人影院包间里，除了提供观影服务，还能点中式简餐（如炒饭、盖浇饭、小吃拼盘等），让消费者不用饿肚子观影；
小型 KTV 为了吸引家庭客群，推出 “中餐套餐 + 3 小时欢唱” 的组合，消费者点一份包含炒菜、汤品的套餐，就能在包间里边吃边唱，性价比更高。
这类中餐 RTV 的核心是 “娱乐为主，餐饮为辅”，餐品以便捷、易食用的中式简餐为主，重点满足 “娱乐时的用餐需求”。
在社区周边或商圈里，还有一些专门做中餐 RTV 的独立店铺，规模不大但功能齐全。比如：
社区里的中餐 RTV 店，主打 “家庭周末休闲”，包间里能容纳 6-10 人，餐品以家常菜、火锅为主，影音设备支持点歌、投屏，适合一家人周末放松；
商圈里的中餐 RTV 店，瞄准 “年轻人聚会”，餐品有网红川菜、小吃，影音设备支持联网点歌、直播互动，还能提供生日布置，成为年轻人过生日、朋友聚会的热门选择。
这类中餐 RTV 的 “餐饮” 和 “娱乐” 权重均衡，既注重餐品口味，也重视娱乐设备的体验感，主打 “一站式休闲”。