茶走是源自粤语的点单术语，这里的“走”不是“离开、拿走”，而是“去掉、不加”的意思。所以“茶走”的核心含义是：点的茶类饮品中，去掉默认添加的“淡奶/炼奶”（不同店铺默认添加物略有差异，核心都是“不加奶”）。
在传统粤式茶餐厅，很多茶品（比如奶茶、丝袜奶茶）默认会加淡奶或炼奶调味，让口感更顺滑醇厚。“茶走”就是针对这个默认做法的“定制需求”，适合不喜欢喝奶、乳糖不耐受，或想喝纯粹茶味的人。
茶走：最标准的表述——“老板，来一杯丝袜奶茶，茶走！”（意思：丝袜奶茶不加奶）；
走茶：语序颠倒，含义不变，口语中更随意——“我要一杯走茶的冻柠茶”（意思：冻柠茶不加奶）；
茶走茶走：重复表述，加强语气，避免店员听错，常见于嘈杂的茶餐厅——“茶走茶走！不要加奶！”。
茶走少糖：茶品不加奶，且糖量减半（默认正常糖）——“一杯珍珠奶茶，茶走少糖，常温”；
茶走奶走：这里的“奶走”是对“茶走”的补充强调，核心还是“不加奶”，避免歧义（极少数情况会指“既不加奶也不加某类奶制品”，但主流是强调不加奶）——“我要茶走奶走的红茶，完全不要奶”；
茶走无糖/茶走去冰——同理，分别是“不加奶+无糖”“不加奶+去冰”，都是点单时的常见定制组合。
场景例子：“这杯绿茶放太久了，茶走味了，不好喝了”（意思：绿茶味道变了）；
关键区分：看语境——点单时说“茶走”= 不加奶；描述茶的口感时说“茶走味了”= 味道变了。
人走茶未凉是指人虽然离开了某个地方（比如离职、离开家乡），但之前的人情、关系还在，没有因为离开而变淡；
场景例子：“虽然我离职三年了，但老同事还经常帮我，真是人走茶未凉”；
对比：常见的是“人走茶凉”（指人离开后关系变淡），“人走茶未凉”是其反向表达，偏正面。
烟走茶走：常见于餐饮场景，指“用餐时不要烟、不要茶”（这里的“走”= 不要、去掉）——“老板，我们这桌烟走茶走，只点饭菜”；
咖啡走茶走/咖走茶走/茶走啡走：“咖走”是“咖啡走”的简称（咖啡不加奶），“茶走”是“茶不加奶”，组合起来就是“咖啡和茶都不加奶”——“我们两个人，一杯咖走，一杯茶走，也就是咖走茶走”；
走青茶走：“走青”是另一个餐饮术语（“青”指蔬菜，“走青”= 不加蔬菜），所以“走青茶走”= 餐品不加蔬菜，搭配的茶品不加奶——“一份叉烧饭走青，配一杯茶走”；
总结：这类搭配的核心逻辑是“XX走=XX不加/去掉”，只要记住“走”的“去掉”含义，就能快速理解。