“分外香酒” 可能有两种含义，具体需结合语境判断：
1. 字面含义：格外香醇的酒
“分外” 表示 “格外、特别”，“香酒” 指香气浓郁的酒。
示例：
若用于描述某款酒的口感，可能是指这款酒的香气、味道比普通酒更醇厚突出，给人以强烈的味觉享受。
如：“这坛陈年老酒打开后满屋飘香，喝起来更是分外香。”
2. 特定品牌或产品名称
可能是某款酒的商品名，需结合具体品牌或地区文化理解。
示例：
部分地方酒品或小众品牌可能以 “分外香” 命名，突出酒的香气特色。
如：某地特产 “分外香白酒”，主打 “香气馥郁，口感绵柔” 的卖点。
延伸思考
若 “分外香酒” 与特定文化、诗词或典故相关，可能需进一步考证。例如：
古诗中常有 “酒香” 的描写（如 “开坛十里香”），“分外香” 可理解为对酒品的文学化赞美；
部分地区的酒文化中，可能用 “分外香” 形容节庆或宴席上的美酒。